Lov krevet ze sedla koně: Netradiční rybářská metoda, která možná brzy upadne v zapomnění

31. 1. 2021 Bohumil Brejžek

Koně až po pás ve vodě, na nich rybáři v gumových oblecích a za nimi rybářské sítě. Obrázek, jaký jste v minulosti mohli běžně vidět na celém flanderském pobřeží, dnes můžete spatřit pouze v Oostduinkerke, kde ještě posledních sedm rybářů pokračuje ve staré tradici. A co loví? Krevety. Jsou drobné, našedlé a pro svoji zvláštní výraznou chuť vyhledávané gurmány na celém světě.

Brzy ráno přijíždím do Oostduinkerke a představa o romantické rybářské vesničce bere rychle zasvé. Leží přede mnou příměstský rekreační resort dostupný tramvají. Holedbá se nekonečnou promenádou lemovanou vysokými moderními budovami s apartmány, do nichž na víkend přijíždějí Belgičané z bližších i vzdálenějších měst – Brugg, Gentu, Antverp a Bruselu. Svůj volný čas zde tráví i belgičtí důchodci. Pobřeží lemují duny a břeh se jen pozvolna svažuje do moře, které tu není ani tak na koupání, slouží spíš jako estetická kulisa a zdroj čerstvého vzduchu.

Celý článek přináší Reflex.cz: Lov krevet ze sedla koně: Netradiční rybářská metoda, která možná brzy upadne v zapomnění

Podobné články
Sport

Sportovní odvětví, kde je nedílnou součástí úspěchu zvířecí síla, mnohdy budí rozpaky. Další vlnu diskuzí má na svědomí australský drezurní jezdec…

Budoucí nizozemská královna, princezna Catharina-Amalia, spadla z koně a poranila si ruku. Její zranění bylo natolik vážné, že musela podstoupit…